Rioja Diamante

DOCa Rioja španělské bílé víno z oblasti Rioja - víno s více než stoletou tradicí -první ročník v r. 1892

BODEGAS FRANCO-ESPAŃOLAS Rioja 

TRADEA s.r.o.- SEED reg.dovozce, zastoupení, & distribuce v CZ

12%   Vol. 8-10 °C bílé polosladké.

Diamant z odrůd Viura (Macabeo) a Malvasía-sklizeň 2014 bílé

 má plný bouqete, přírodní svěžest, barva zlatožlutá s bledými odstíny,

 je kyticí zralého ovoce a květin podpořenou chutí sladkého moštu.

Víno zasíláme službou PPL na dobírku po kartonech s 6 lahvemi bezpečně zabalené.

Rioja Diamante 2015 bílé, polosladké, DOCa Rioja

Odrůda: Viura (Macabeo*) a Malvasía

Některé ročníky mají na etiketě zkratku C.V.C. Conjunto de varias cosechas- kombinace různých sklizní

Příprava: Nejdříve oddělení bobulí z hroznů a příprava v tanku z nerezové oceli. Kontakt se slupkami bobulí, vlákninou, semeny a šťávami z hroznů v nerezových tancích po dobu asi 14 hodin při průměrné teplotě 10 ° C. Po uplynutí této doby ,šťáva se oddělí od pevných látek a fermentuje odděleně při průměrné teplotě 16 ° C . Po určité době je část fermentace paralyzována ochlazením s cílem zachovat přírodní cukry které dodávají vínu jedenu z jeho zvláštností .

Degustace : Slámově žlutá barva se zlatými tóny . Cítíme mírně květinovou vůni s náznaky zralého ovoce . Chuť je jemná a krémová .

Vynikajíci a lahodné s předkrmy, mořské plody , rýže , zákusky , studená kuchyně .

Skutečný obsah alkoholu : 12 %  obj.

Teplota při podávání/konzumaci: 8/ 10°C

Ocenění:

Číslo 1 v prodeji bílého vína z Rioja ve Španělsku

Číslo 1 v prodeji bílého vína v Mexiku více než US $ 7.

86 bodů . Wine Advocate ( Robert Parker ) , USA : 2007

86 bodů . Nápoje Ochutnávka Institute , USA : 2006

85 bodů . Wine Enthusiast , USA : 2006

Bronzová medaile . Výběry Mondiales , Kanada : 2007

Cum Vino Cantus

...